Arroz Yamani: 2 puños cerrados por persona
Tomates deshidratados, Hongos de 3 o 4 x persona
Palta lo que gustes.
Un buen aceitito de oliva o de Girasol de primera prensa, orgánico en frío.
¿Cómo cocino el Arroz Yamaní?
1 taza de arroz en 3 de agua
Una vez que rompe hervor bajar a fuego bajo hasta quedar sin agua. 20 min aprox.
¿Cómo hidrato el Tomate y Hongos?
Sumerjo en agua herviendo unos minutos.
El de la foto tiene un poco de Nituke que quedó de una sopita
No hay comentarios:
Publicar un comentario